【 コーヒーについて知りたい!!!】

 

 

 

こんにちは。

そうです。コーヒーについて知りたい。

 

今日は通販で頼んだミルとドリッパーが到着しました。

早速豆を挽いてお湯を注ぎ、団子と一緒にコーヒーブレイク。

 

気持ちとか雰囲気って大事。ですよね。

こうやって豆から淹れたコーヒーの方が何倍も美味しく感じる。

これで湯の温度とか豆の種類とか、挽き方とか拘ったら本物の美味しさに気付けるんだろうな。

 

コーヒーは世界共通なもの。

いろんな国でいろんなコーヒーを飲んで、そこから読み取れる文化とか歴史的背景を感じれるようになりたいね。

こんな自分に酔ってる自分も嫌いじゃない笑

 

コーヒーに詳しい方、是非色々と教えてください!!!

 

昨日は3部練、今日は2部練で疲れました。

少しリラックスしてしっかりと回復して、明日のトレーニングに備えます。

 

今日は手短に失礼します。

 

それでは。

 

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2020.10.22 渡邉 宰